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2012年02月8日 15:04
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國際中心/綜合報導
熬夜整晚後隨之而來的總是難以忍受的飢餓?瑞典科學家表示,在睡眠剝奪的情況下,腦部與食慾相關的區域會變得活躍;也就是說,睡得越少、吃得越多,若長期處於睡眠不足的狀態,還有可能導致肥胖。
瑞典烏普薩拉大學(Uppsala University)神經科學研究團隊指出,正常人在一夜沒睡後,隔天早上身體會自動抑制能源的消耗,同時增加「飢餓等級」,驅使個體不斷覓食以補足能源。研究人員說,睡眠不足不僅讓生理代謝趨緩,亦會影響人們對於食物的知覺。
研究團隊找來12名正常體重的男性,區分為充足睡眠及整夜沒睡兩組,並以「功能性磁共振成像」(fMRI)觀測他們隔天早上,看見食物圖像時大腦活動的情形;結果顯示,整夜睡眠剝奪的受試者在看見食物圖像時,腦部「右側前扣帶回皮質」活動非常強烈,這個區塊與對食物的感受有關。
研究主持人班奈迪克(Christian Benedict)說,實驗中亦會評估受試者的飢餓感,即便他們不覺得肚子餓,但只要一夜沒睡後看見食物圖像,腦部「吃的區域」依然活躍。他表示,睡眠不足已是現代人普遍存在的問題,希望這個研究可說服人們每天睡上8小時,好減輕變胖的風險。
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